1. Lowering the temperature below ambient but above freezing point to aid preservation.

Senkung der Temperatur unter Umgebungstemperatur bis maximal zum Gefrierpunkt zur Haltbarmachung

2. The presence of V2O5 on the surface of TiO2 affects the anatase-rutile phase transition lowering the temperature at which it occurs.

Die Gegenwart von V2O5 an der Oberfläche von TiO2 beeinflußt die Anatas-Rutil-Phasenumwandlung, indem sie die zugehörige Temperatur verringert.