1. Le Faude Country Cuisine honours local Welche and Alsatian specialities.

Das Restaurant Le Faudé Terroir bietet Welsche und elsässische Spezialitäten an.

2. Its first vassal was the Upper Alsatian Landvogt, Otto III of Ochsenstein.

Erster Lehnsmann wurde der oberelsässische Landvogt Otto III. von Ochsenstein.

3. The Hostellerie des Châteaux in Ottrott is a truly traditionally Alsatian restaurant.

L'Hostellerie des Châteaux verführt seine Besucher mit dem Charme elsässischer Tradition.

4. The lords, Freiherren and knights of Müllenheim belonged to the Alsatian old nobility.

Die Herren, Ritter und Freiherren von Müllenheim gehörten zum elsässischen Uradel.

5. In November 1945, I was in Brooklyn Bethel studying French with Charles Eicher, an elderly Alsatian brother.

Im November 1945 lernte ich im Brooklyner Bethel bei Charles Eicher, einem älteren Bruder aus dem Elsaß, Französisch.

6. Our French bistro Le Lyonnais offers traditional Alsatian cuisine and 3-course "plat du jour" lunches.

Das französische Bistro Le Lyonnais serviert traditionelle elsässische Gerichte und ein 3-Gänge Menü zum Mittagessen.

7. Historic 18th century residence with a wood-panelled interior and an Alsatian décor. Stone vaulted cellar with a period fireplace.

Dieses aus dem 18.Jahrhundert stammende Natursteinhaus drückt die Leidenschaft für das Elsass aus, ein warmes Ambiente, die berühmte regionale Küche und die Atmosphäre der Kaminstub.

8. With its half-timbered style and flowery balconies, it reflects traditional Alsatian architecture and is ideally suited for leisure or business tourism.

Jahrhundert, das nur 5 km von Strassburg und 6km vom Flughafen entfernt ist, fügt sich gut in die traditionelle Elsässer Architektur mit ihren Fachwerken und blumengeschmückten Balkonen ein. Es ist der geeignete Ort für Sommerfrische und Geschäftstourismus.

9. Today, the ‘Knack d’Alsace’ is a symbol of Alsatian gastronomy and popular culture, but its reputation has spread beyond the region.

Die „Knack d’Alsace“ ist heute ein Symbol der elsässischen Gastronomie und Volkskultur, aber ihr gutes Ansehen reicht weit über die Grenzen des Elsass hinaus.

10. Method of production: Alsatian sauerkraut is produced from cabbage planted in soil that has the appropriate physical and chemical properties.

Herstellungsverfahren: "Choucroute d'Alsace" wird aus Kohl hergestellt, der auf Parzellen mit geeigneten physikalisch-chemischen Eigenschaften angebaut wird.

11. Throughout the Road of Wines of Alsace, picturesque villages receive you, with their houses in typically Alsatian architecture and their numerous cellars with wine.

Entlang der Weg Weine von Elsass nehmen malerische Dörfer Sie, mit ihren Häusern in der typisch elsässischen Architektur und ihren zahlreichen Weinkellern auf.

12. Schardin was invited by France to work with his team for the French government in the Alsatian town of Saint-Louis, near the West-German border.

Schardin wurde von Frankreich zusammen mit seinem Team dazu gebracht, für die französische Regierung im elsässischen Saint-Louis zu arbeiten.

13. The Chef of the Kempferhof composes the menus according to the seasonal offerings of the markets, and in harmony with the Alsatian tradition and the delicate wines of the region.

Der Chef des Kempferhofs stellt seine Menüs nach den saisonalen Angeboten, in Verbindung mit der Elsässischen Tradition und den großen Weinen dieser Region zusammen.

14. But when their Alsatian dog failed a medical exam and was refused entry, they canceled their passage and paid £500 for their furniture to be sent back.

Aber als der deutsche Schäferhund dieses Paares die ärztliche Prüfung nicht bestand und daher keine Einreiseerlaubnis erhielt, gaben die beiden ihre Schiffskarten zurück und ließen sich ihre Möbel wieder schicken, wofür sie 500 Pfund Sterling bezahlten.

15. Located in the heart of the Maraîchers at the entrance of the city of Colmar, this hotel-restaurant features comfortable accommodation in a warm Alsatian atmosphere.

Das fast ein Jahrhundert alte Grand Hotel Bristol liegt direkt gegenüber dem TGV- Bahnhof. Von hier sind es nur wenige Schritte ins Herz der Stadt Colmar.

16. Munster (5083 population, 2010) is located in the heart of Alsace and one of the largest and most beautiful valleys of the Alsatian side High-Vosges.

Münster (5083 Einwohner, 2010) befindet sich im Herzen des Elsass und eine der größten und schönsten Täler des elsässischen Seite des Hautes-Vosges.

17. From 1984 to 1996 she hosted a weekly broadcast on poetry at Radio France 3 Alsace, in which she presented contemporary poetry in French, German and the Alsatian dialect.

Von 1984 bis 1996 hatte sie eine wöchentliche Lyriksendung bei France 3 Alsace, in der sie zeitgenössische französische, deutsche und elsässische Dichtung vorstellte.

18. The Fernet Branca Contemporary Art Space (Espace d’Art Contemporain Fernet Branca) in Saint-Louis, the Alsatian town just across the border from Basel, is located in the former Fernet-Branca spirits distillery that was decommissioned in 2000.

Der Espace d’Art Contemporain Fernet Branca in Saint-Louis, der elsässischen Nachbarstadt Basels, befindet sich in der 2000 stillgelegten Destillerie des Spirituosenherstellers Fernet-Branca.

19. He lived with his wife and son in an apartment, and worked secularly with an Alsatian engineering firm during the day, while spending his evenings and weekends organizing the witnessing work and visiting the brothers.

Er lebte mit seiner Frau und seinem Sohn in einem Apartment und arbeitete tagsüber bei einer elsässischen Ingenieurfirma. Abends und an den Wochenenden organisierte er das Zeugniswerk und besuchte die Brüder.

20. Throw off your cares and unwind with a round of golf in fabulous surroundings, and then enjoy the delights of Alsatian cuisine and a good glass of wine. There's a saying in German that translates as: "Live like God in France.

Lassen Sie Ihre Seele baumeln und geniessen Sie golferischen Hochgenuss, elsässische Spezialitäten und ein gutes Glas Wein, treu nach dem Sprichwort: "Leben wie Gott in Frankreich".

21. The alsatian town of Neuf-Brisach (Neu-Breisach) which is situated 25 km west from Freiburg provides a good idea of what a model Vauban-style fortress looked like, and what the ring of fortresses in Freiburg at the time would have been like.

Die 25 km westlich von Freiburg gelegene elsässische Stadt Neuf-Brisach (Neu-Breisach) liefert als Idealform einer Vaubanschen Festung eine sehr gute Anschauung, wie Freiburgs Festungsring damals ausgesehen haben mag.

22. Peter Swarber was in fact aware of this agreement by the bishop and Alsatian nobles, which is why he warned: if the bishop and the nobles were successful against him in the "Jewish issue", they would not rest until they were also successful in other cases.

Um dieses Engagement des Bischofs und des elsässischen Landadels wusste auch Peter Swarber, weshalb er warnt: Wenn der Bischof und der höhere Adel sich ihnen gegenüber in der „Judenangelegenheit“ durchsetzten, so würden sie nicht ruhen, bis ihnen dies auch in allen anderen Fällen gelänge.

23. In Europe, many other languages are spoken, some of them thousands of years old such as Euskera in the Basque Country or Gaelic, whose origins have been lost in the mists of time, and others such as Catalan, Galician and Alsatian, which is spoken right here in Strasbourg.

In Europa werden viele weitere Sprachen gesprochen; einige haben eine tausendjährige Geschichte, wie das Baskische oder das Gälische, dessen Ursprünge sich in der Vergangenheit verlieren, und es gibt andere, wie das Katalanische, das Galicische oder das Elsässische, das hier in Straßburg gesprochen wird.

24. The latter is governed by an international charter and, despite the fact that Alsatian recreational craft sailing to Strasbourg, Colmar or Mulhouse are merely passing through, they are obliged to pay the flag tax to the customs authorities, and are thus subject to double taxation, while vessels flying foreign flags are exempt.

Dieser ist aber durch ein internationales Statut geregelt, und die elsässischen Jachtfahrer müssen, obwohl sie diesen Kanal auf ihrem Weg nach Straßburg, Colmar oder Mulhouse nur zeitweise benutzen, die "taxe de francisation" an die Zollbehörden zahlen. Sie müssen also im Unterschied zu Schiffen unter ausländischer Flagge eine doppelte Gebühr entrichten.

25. The Klevner is a rarer grape variety, known as Klevener of Heiligenstein : superb white wine with a golden colour, discret and mellow specific character, which give it a fruity taste, and make of it a rare, much asked for wine made out of the ancient Alsatian Traminer named " Rotedel ", the grape variety " Savagnin Rose ", but less aromatic ?

Der Klevener ist eine seltenere Rebsorte, bekannt unter dem Namen Klevener von Heiligenstein : wunderschönen Weisswein, goldener Farbe, mit diskretem Aroma und ein sanfter Geschmack, besonderem Charakter die ihm ein besonderes Bukett geben, aus dem früheren Traminer oder auch " Rotedel ", oder " Savagnin Rose " stammend .