1. 但是 这些色胺物质并不能口服 因为它们会被 人体器官中的一种名为单胺氧化酶(MAO)的酶改变活性

트립프타민에 대해 알아둘 것은 모노아민 산화효소라고 부르는 인간의 창자에서 자연적으로 발견되는 효소에 의해 변성되기 때문에, 경구 복용할 수 없다는 점입니다.

2. 要口服这些色胺物质 还有必须同时口服改变单胺氧化酶(MAO)的活性的其他化学物质

트립프타민은 모노아민 산화효소를 변성시키는 다른 화학물질과 함께 복용해야만 경구 복용이 가능합니다.

3. 当人从乳类或乳类制品吸收了乳糖后,结肠的细菌会把没消化的乳糖转换为乳酸和二氧化碳。

어떤 사람이 우유나 유제품을 통해 자신이 소화시킬 수 있는 것보다 더 많은 양의 유당을 섭취하게 되면, 결장 내의 박테리아가 그것을 젖산과 이산화탄소로 변화시킵니다.

4. 氧化铟锡 (ITO,或者掺锡氧化铟)是一种铟(III族)氧化物 (In2O3) and 锡(IV族)氧化物 (SnO2)的混合物,通常质量比为90% In2O3,10% SnO2。

인듐 주석 산화물 (Indium tin oxide)은 산화 인듐 (In2O3)과 산화 주석 (SnO2)이 섞여져 있으며, 일반적으로 90% In2O3, 10% SnO2 비중을 갖는다.

5. 酶可以使细胞内的化学反应进行得更快。

효소 역할을 하는 것들은 세포 안에서 필요한 화학 반응을 가속화합니다.

6. 二氧化钛(颜料)

안료용 이산화티타늄

7. 要是葡萄的含糖量不高,发酵的时间又太长,或是葡萄酒保存得不好氧化了,就会产生醋酸变成醋。(

자연적으로 만들어진 포도주의 알코올 함량은 부피의 8 내지 16퍼센트인데, 이것은 나중에 증류 알코올을 첨가하여 증가시킬 수 있다.

8. 科学家已经知道,血红蛋白把氧气从肺部运送到身体各组织,然后从这些组织把二氧化碳和氧化氮送回肺部。

헤모글로빈은 폐에서 신체 조직으로 산소를 운반해 주고, 이산화탄소와 산화질소를 가져가는 것으로 오랫동안 알려져 왔다.

9. 这使废气中碳氢化合物的含量得以降至1970年百分之12的水平,而氧化氮和一氧化碳也相应减低。

배기 가스에 들어 있는 탄화수소는 1970년 수준의 12퍼센트로 감소되었으며, 질소 산화물과 일산화탄소도 그와 비슷하게 감소되었습니다.

10. 一氧化氮会扩张血管, 降低血压。

일산화질소가 하는 일은 혈관을 확장시켜 주는 것입니다. 그래서 우리의 혈압을 낮춰주죠.

11. 奥特罗太阳炉很易熔化耐热性的氧化物,因为氧化物只在极高温度(摄氏2,000°或华氏3,600°)之下才会熔化,它也能熔化有同等耐热性的特殊合金。

‘오델로’ 태양로는 내화성 산화물 즉 매우 높은 온도(섭씨 2,000도 이상)에서 녹는 산화물 뿐만 아니라 특별한 내화성 합금도 쉽게 녹일 수 있게 한다.

12. H2可以和所有氧化性元素發生反應。

H2(수소 분자)는 모든 산소화합물과 반응한다.

13. 未经修饰的双糖化学式可表达为:C12H22O11。

변형되지 않은 이당류의 화학식은 C12H22O11이다.

14. 因此,氧化物遂不得不附着在软片之上。

그러므로, 그 산화물은 딴 데로는 갈 수 없고 ‘필름’ 위로만 가게 된다.

15. 氧化物(3)薄涂在迁移滚筒(4)之上,在迁移滚筒(4)和计量滚筒(5)之间的距离可以决定氧化物涂料的最终厚度。“

산화물(3)은 전달 ‘로울러’(4)에 발라지며, 전달 ‘로울러’(4)와 계측 ‘로울러’(5) 사이의 거리는 산화물을 ‘코우팅’하는 최종적인 두께를 결정하게 된다.

16. 一立方米的木材将存储 一顿的二氧化碳

나무 1입방미터는 1톤의 이산화탄소를 저장할 것입니다.

17. 此外,科学家认为,脱氧核糖核酸还有个内置“时钟”,连我们的寿数也早已决定了。

과학자들은 또한, DNA에 우리가 얼마나 오래 살게 될 것인지를 결정하는 “시계”가 내장되어 있다고 생각한다.

18. 为了使老肉变嫩,厨师不是用捶肉槌敲打肉,就是给肉加点嫩化剂。 肉类嫩化剂所含的酶能使肉变软。《

이제껏 요리사들은 질긴 고기를 연하게 할 때 조리용 망치로 두드리거나 고기를 부드럽게 하는 효소가 들어 있는 연화제 가루를 첨가하였다.

19. 我们说自己能够重新设计具有115年历史的 石膏墙体工艺,正是它 每年产生着200亿磅的二氧化碳。

일년에 200억 파운드의 이산화탄소를 배출하는 115년 전통의 석고 기반 건식벽 제작 과정을 바꿀 수 있다고 생각했지요.

20. 一般而言,蜂蜜颜色越深,抗氧化剂含量越高。

일반적으로, 꿀의 빛깔이 짙을수록 더 많은 산화 방지제가 함유되어 있다.

21. 更有甚焉的是:人放火焚烧森林时放出大量二氧化碳进入大气层中,使早已从工业喷出的巨量二氧化碳堆积得更多。

그러나 그뿐이 아니다. 삼림이 불타버리면 많은 양의 이산화탄소가 대기 중으로 방출된다.

22. ● 核糖体会连缀在一起,像流动工厂一样,把RNA(核糖核酸)的密码信息读出。 与此同时,核糖体会把氨基酸(各种不同的化合物)贯串起来。

• 우리의 리보솜은 이동하는 공장처럼, 서로 결합하여 RNA(리보 핵산)의 암호문을 읽는다.

23. 巴西第一个蔗糖工场建于该国南部。 可是,后来执蔗糖业牛耳,成为巴西蔗糖文化中心的,却是当时位于东北部的伯南布哥省。

제당 공장들이 최초로 설립된 곳은 브라질 남부였지만, 브라질 북동부에 위치한 당시의 페르남부쿠 주*가 새로운 설탕 생산의 중심지로 떠올랐습니다.

24. 在呼吸环上的另外一个部件 是二氧化碳吸收罐

호흡 고리의 또 다른 부분은 이산화탄소 흡수 용기 입니다.

25. 有一些小小的化学剪刀 叫做限制性内切酶 当它们遇到特定的情形时 就会剪断DNA

그리고 제한 효소라 불리는 작은 화학적인 가위들이 있습니다. 이 가위들은 DNA에서 특정 패턴을 만나면 자릅니다.

26. 也许在一些物种中,A1Ao的酶是一种特殊的钠驱动ATP合酶,但可能在其他情况下并不总是正确的。

일부 종에서 A1Ao 형태의 효소가 나트륨(Na+)으로 구동되는 ATP 생성효소일 수도 있지만, 이는 모든 경우에서 다 그러한 것은 아니다.

27. 由于纱布擦去身体上的一些细胞,比克内尔遂从细胞中抽取脱氧核糖核酸,然后将其存放在滤纸上。

그러면 그는 거즈에 붙어 있는 세포에서 DNA를 추출하여 여과지에 놓는다.

28. 除此之外,請大家在家裡 安置一氧化碳檢探測器。 (笑聲)

끝으로 제발 일산화탄소 감지기는 집에 하나씩 꼭 설치해둡시다.

29. 糖,面包和马铃薯等所含的碳水化合物可以供给你精力。

설탕이나 빵, 감자 등에 들어 있는 함수 탄소는 우리에게 에너지를 공급해 줍니다.

30. 可是,在地面之上,由于阳光对污染空气中的氧化氮和其他挥发性元素发挥作用,于是产生了大量臭氧。

그런데 지면 높이에서는 햇빛이 질소 산화물과 공기를 오염시키는 다른 휘발성 물질들에 작용하여 고농도 오존이 생성됩니다.

31. 甘草茎糖(糖果)

막대형 감초과자

32. 如果血液要吸收乳糖,就要把乳糖分解成葡萄糖和半乳糖。

유당이 혈류로 흡수되려면 글루코오스(포도당)와 갈락토오스로 분해되어야 합니다.

33. 可我也对研究感兴趣, 特别是对一氧化氮这种物质感兴趣。

또한 연구에 관심을 갖게 되었지요. 그리고 특히 이 물질, 일산화질소에 관심이 많아졌습니다.

34. 天然单质铜的数量不多;铜矿石掺杂了氧化物、碳酸盐或硫化物,因此必须先把矿石熔化,才能提取金属铜。

자연동(自然銅) 상태로 있는 구리는 많지 않았으며, 금속을 함유한 광석은 산화물이나 탄산염 또는 황화물로 이루어져 있어서 구리의 금속 성분을 뽑아내기 위해서는 제련을 해야 하였다.

35. 癌细胞需要某种酶才可以分裂,但绿茶所含的一种物质(Epigallocatechin gallate, 简称EGCg)却令这种酶无法发挥作用。

녹차에 함유되어 있는 (EGCg)라는 물질은, 암세포가 분열하는 데 필요한 특정 효소의 작용을 억제한다.

36. 美国环保署说:“温室效应是指地球温度上升。 温度上升的原因,是由于大气层中某些气体(例如水蒸气、二氧化碳、一氧化二氮及甲烷等)捕捉了阳光中的能量。

“온실 효과란 대기 중에 있는 특정한 기체들(예를 들면 수증기, 이산화탄소, 아산화질소, 메탄)로 인해 태양 에너지가 빠져나가지 못해서 지구에 나타나게 되는 기온 상승 현상을 말한다.

37. 通过光合作用,植物每年制造数以亿吨计的糖。 然而,在光合作用中利用光驱动的化学反应实际上并没有制造任何糖来。

광합성 작용으로 매년 수십억 톤 이상의 당분이 생산되지만, 광합성에서 빛을 동력으로 하여 일어나는 반응으로는 사실상 어떠한 당분도 만들어지지 않습니다.

38. 直到大约5亿前, 大气中的氧气足够多到 让更大的生物可以进化。

그리고 대략 5억 년 전에는 대기 중 산소가 충분해져서 더 큰 생물이 진화할 수 있게 되었죠.

39. 11关于每个细胞内所含的遗传密码,他说:“脱氧核糖核酸(DNA)所能贮存的资料数量,远远超越一切已知的贮存系统。

11 각 세포의 유전 정보에 관해 그는 이렇게 언명합니다. “DNA의 정보 저장 능력은 알려진 다른 어떤 조직보다도 훨씬 더 뛰어나다.

40. 或者紫锥花,或者一点的抗氧化剂, 只有吃过那些你才感觉比较清醒。

가새풀(에키네시아; Echinacea), 작은 산화 방지제를 먹고 하루를 시작하죠.

41. 高果糖浆的系列中以用於碳酸飲料的HFCS 55號最為常見(55%果糖、42%葡萄糖),還有多見於烤焗食品的HFCS 42號(42%果糖、53%葡萄糖),而HFCS 90號(90%果糖、10%葡萄糖)主要用於與42號調配成55號。

가장 널리 쓰이는 고과당 옥수수 시럽의 종류는 대략 55%의 프럭토스와 42%의 글루코스로 이루어진 HFCS 55(대개 청량 음료에 쓰임), 그리고 대략 42% 프럭토스와 53%의 글루코스로 이루어진 HFCS 42(음료수, 가공 식품, 시리얼, 구운 음식)이다.

42. 绿色植物从阳光吸取能量,把二氧化碳、水和矿物质转化成食物,直接或间接维持地上众生的生命。

녹색 식물은 지상의 거의 모든 생명체들을 위해 태양 광선을 연료로 하고 이산화탄소와 물과 무기물을 이용하여 직접 간접으로 식품을 생산합니다.

43. 绿色植物靠光合作用自制养料。 在光合过程中,二氧化碳是不可或缺的。

녹색 식물이 자신을 위해 식품을 만드는 과정인 광합성에서 이산화탄소는 없어서는 안 될 성분이다.

44. (声音)MZ:转换来,转换去,再转换回来, 你在消耗糖分,糖分,还是糖分。

(음성) 엠지: 그래서 계속 변경하고 포도당을 사용하죠.

45. 氧化物在离开球碾和过滤之后,必须不断搅动以防其中成分脱离或分离。

하고 안내양이 설명한다. ‘보울 밀’을 거치고 여과된 후, 그 산화물은 성분들이 가라앉거나 분리되지 않도록 계속적인 교반 상태 아래 두어야 한다.

46. 当然,如果你患有糖尿病,就最好改用代糖了。

물론 당뇨병이 있는 사람이라면 설탕을 피하고 대용 감미료를 사용해야 할지 모릅니다.

47. 所以现今,我们出口的绿色能源 为我们的邻居抵销了 大约600万吨的二氧化碳。

그래서 요즘 우리가 수출하는 깨끗한 에너지는 이웃나라에서 약 6백만톤의 탄소를 더 감소시키고 있습니다.

48. 检测粪酸度:还没消化的乳糖在结肠中会产生酸,可在粪便样本中检测出来。

대변 산성도 검사: 결장에서 유당을 소화시키지 못하면 산이 생기게 되는데, 대변 표본을 검사하면 이 산이 있는지를 알 수 있다.

49. 因此一立方公尺的煤会放出350立方公尺的黑沼气和200立方公尺的一氧化碳。

그래서 석탄 1입방 ‘미터’당 350입방 ‘미터’의 질식 ‘가스’와 200입방 ‘미터’의 이산화탄소를 방출합니다.

50. 很不幸地,香烟的烟气也含有一氧化碳——与汽车所排放的有毒废气相同的气体。

불행히도, 담배 연기에는 일산화 탄소—자동차 배기 가스에 있는 유독 가스—도 들어 있다.

51. 高度精炼的加工食物——含有大量白面粉、糖、化学加添品等——是完全缺乏纤维质的。

고도로 정제되고 가공된 식품—흰밀가루, 설탕, 화학 첨가제 등등이 듬뿍 들어 있는 것—에는 섬유소가 완전히 결핍되어 있다.

52. 你能够简化自己的生活吗?

당신은 자신의 생활을 간소화 할 수 있는가?

53. 气候变化,海洋酸化 氧气溶解 碳循环,海域沿岸区涌升流 渔业动态—— 地球和海洋科学的 所有方面 运行于同一时空中

기후 변화, 해양 산성화, 산소 용해, 탄소 순환, (하층 해수의) 용승 현상 여러 물고기들 -- 지구 과학과 해양 과학의 전체 영역은 동시에 같은 볼륨에 말입니다.

54. 我们不仅要极度迅速地 降低碳排放, 我们还要减少大气层中 已经有的二氧化碳。

따라서 우리는 탄소 배출량을 극단적으로 급격하게 감축해야할 뿐만 아니라 대기 중의 이산화탄소에도 신경을 써야 합니다.

55. 在另一方面,要是二氧化碳的成分大大减少,光合作用就会停止,我们也终会饿死。

반대로 이산화탄소의 양이 격감하면 광합성이 일어나지 않아 우리는 굶어 죽게 될 것이다.

56. • 糖果小吃:像花生米、硬糖一类的食物,不可随便摆放。

● 사탕과 간식: 땅콩이나 딱딱한 사탕과 같은 간식을 손 닿는 곳에 두지 않는다.

57. 这些酶如同其中的电池,做功来驱动电流在回路中流动。

이러한 효소들은 배터리와 같으며, 회로를 통해 전류를 흐르게 하는 일을 수행한다.

58. 法医科学变得越来越复杂,法官或陪审团也许根据弹道学、指纹印、字迹、血型、毛发颜色、线段或脱氧核糖核酸样本等去裁定一个人有罪还是无辜。

점점 복잡해지고 있는 법의학 분야에서는 판사나 배심원들에게 탄도학이나 지문, 필적, 혈액형, 모발 색깔, 섬유 가닥, DNA 표본 감식을 근거로 유죄 여부를 결정하도록 요구할지 모릅니다.

59. 戴维曾在文章里提及一氧化二氮具有麻醉作用,有潜在用途,但当时却没有人深入研究。

데이비는 아산화질소에 마취 효과가 있을 가능성이 있다는 기록을 남겼지만, 당시에는 어느 누구도 아산화질소의 그러한 특성을 더 이상 연구하지 않았습니다.

60. 米糠原本是农业废料,现在却有21家砖工厂以它为燃料,因而有助减低二氧化碳的排放。

21개의 벽돌 공장에서 농업 폐기물인 쌀겨를 사용함에 따라 이산화탄소 배출량도 감소하였다.

61. 那个糖橡皮泥呢?

그리고 설탕 점토는 어떨까요?

62. 但是在我们应对二氧化碳排放问题 和燃料问题时发现 问题的解决并不是一蹴而就的

그러나 이산화탄소와 또한 화석 연료에 관해서는 어떤 특효약이 없다는 것을 우리는 알았습니다.

63. 当葡萄糖成为血管中重要成分时, 身体对葡萄糖的耐受性降低。

포도당은 혈관 내 대부분을 차지하게 되고 결국 포도당 과민 증상이 나타납니다.

64. 蜂蜜是砂糖的绝佳替代品 因为里面含有各式不同的糖。

꿀에는 여러 종류의 당이 들어있어 영양상 일반 설탕 대용으로 제격입니다

65. 1953年,詹姆斯·沃森和弗朗西斯·克里克也发现,脱氧核糖核酸分子是一些呈螺旋形的线状物,这个发现使人类在解开生命之谜方面向前跨进了一大步。

1953년에 제임스 왓슨과 프랜시스 크릭이 DNA의 화학 구조 즉 두 가닥의 실을 꼬아 놓은 것 같은 이중 나선 구조를 이룬 분자를 발견하면서 생명의 신비를 밝혀 내려는 인간의 노력은 비약적인 발전을 하게 되었습니다.

66. 受阻塞的毛孔便形成了称为黑头面疱的斑点,原因是停滞的油脂氧化和干燥之后变成黑色。

막힌 구멍은 이제 끝이 까만 면포라는 상처를 형성하는데, 그것은 배출되지 못해 고인 피지방이 산화되고, 말라서, 검게 변하기 때문이다.

67. 从这件事情的社会影响来看 如果计算减排的二氧化碳和节省的电能 每年能省下9亿美元

여러분은 그 절약의 사회적 가치를 탄소 감쇄의 측면에서 생각해 보길 원합니다. 1년에 900억 달러입니다.

68. 大部份农业排放量来自于热带树林的砍伐 动物和稻田产生的甲烷 过量施肥产生的一氧化二氮

대부분의 농업으로 인한 온실 가스 배출은 삼림 벌채 때문이고 메탄 배출은 목장과 논 때문이고 아산화질소 배출은 과도한 비료 사용 때문입니다.

69. 墨西哥鬼节的白糖骷髅

멕시코에서 ‘죽은 자의 날’에 사용하는 설탕으로 만든 해골들

70. 我说,“C-A-N-D-Y,糖果”。

"C-A-N-D-Y, 사탕"

71. 我们不供应含高浓度果糖的玉米糖浆、 不提供反式脂肪、不提供加工食品。

고과당 콘시럽은 더 이상 찾아볼 수 없고, 트랜스지방이나 가공식품도 사라진지 오래입니다.

72. 23 累西腓——因糖而有的城市

23 레시페—설탕 때문에 생긴 도시

73. 通常一日之内从油煎圈饼、甜卷、糖果、冰淇淋和汽水消耗30至150茶匙的糖。

대개 그들은 ‘도우넛’, ‘스위트 롤’, ‘캔디’, ‘아이스크리임’ 및 ‘소다’수를 통하여 하루에 30내지 150찻숟가락의 설탕을 섭취한다.

74. 虽然有些物质降回地面,可是,大量尘埃却仍然留在天空中——不单有尘埃,而且有大量二氧化硫,重约2000万吨之巨!

이 중 일부는 다시 땅에 떨어졌지만, 많은 양의 먼지는 하늘에 남아 있었는데, 단지 먼지뿐 아니라 막대한 양의 이산화황도, 약 2000만 톤이나 남아 있었습니다!

75. 要是缺了动物黄藻[寄居在珊瑚并与珊瑚共生的海藻],那么,珊瑚用以进行新陈代谢的二氧化碳也会大幅减少。

와편모충[산호와 공생하는 조류]이 없으면, 산호가 물질 대사하는 이산화탄소의 양은 급격히 감소하게 된다.

76. 所以,查理弗隆 去年带着这个课题来到这里。 “海洋酸化的前景 可能是目前人类活动造成的 二氧化碳排放所导致的所有可预见的 后果中最严重的一种。”

그래서 찰리 베론은 이러한 성명을 작년에 발표했습니다. "인류가 발생시키는 이산화탄소에 의해 발생되는 문제의 가장 심각한 결과가 해양산성화가 될 지도 모릅니다."

77. 美国一份杂志(Smithsonian)解释,不论原因是什么,“来自外国的二氧化硫已不必再负起全部罪责,至少在黑森林是这样。”

원인이 무엇이든지 간에, “최소한 슈바르츠발트에 있어서 만큼은 국경을 넘어온 아황산 가스의 결백이 부분적으로 드러났다”고 미국 잡지 「스미스소니언」은 설명한다.

78. 研究显示,由于蜜蜂在花蜜里加入了一种酶,使蜂蜜产生温和的抗菌作用。

연구 결과에 따르면, 벌이 화밀에 첨가하는 효소 때문에 꿀은 어느 정도 항균 및 항생 작용을 합니다.

79. 要是你对自己身体的变化有什么疑问,请写下来。

그러한 변화에 대해 궁금한 점이 있다면 아래에 적어 보십시오.

80. 那些食物的血糖指数就低一些, 像鸡蛋、奶酪还有肉这些食物的 血糖指数就是最低的。

이러한 음식들은 낮은 혈당 지수를 가지고 있고 달걀, 치즈, 고기같은 음식은 매우 낮은 혈당 지수를 포함합니다.