완두 in Korean
완두(豌豆)[명사]콩과의 이년생 만초. 잎은 깃 모양의 겹잎이며 덩굴손으로 다른 물건에 감김. 봄에 흰빛 또는 보랏빛 꽃이 피고 열매는 꼬투리로 맺음. 꼬투리에는 2∼10개의 푸른 콩이 들어 있음.
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1. 깍지 완두 약 100그램
2. 야채 ‘수우프’ 종류로는 ‘미니스트로우니’, 완두, 무우 ‘퓨레’, 꽃양배추, 시금치, 물냉이, 부추 또는 감자 등으로 만든 ‘수우프’가 있으며, 마늘을 치든가 안치든가 한다.
3. 그 이유는 사람들이 콩류 (강남콩, 완두, 렌즈콩), 과일류, 야채류 및 순곡물 빵과 곡물식 등을 포함하여, 섬유질이 들어 있는 식품들을 덜 먹기 때문입니다.
4. 이 가치있는 ‘박테리아’는 콩과(科) 식물의 뿌리 속에 들어 있다. 콩과 식물에는 ‘클로버’, 자주 개자리, 완두 등 여러 가지가 있다.
5. 눈에 익은 오이, 당근과 나란히 낯선 야채들, 이를테면 배추, 깍지 완두, 마름, 콩나물, 생강 등이 진열되어 있는 것을 볼 수 있었을 것이다.
6. 고기와 야채를 섞어 요리할 수 있는 방법은 참으로 많다. 금방 생각나는 것만 해도 쇠고기와 브라컬리, 스테이크와 고추, 새우와 깍지 완두, 닭고기와 야채 볶음 등이 있다.