1. Các biện pháp đã được thực hiện để loại trừ gian lận và phụ gia bất hợp pháp như cây đại hoàng và nước táo ép.

Были предприняты меры по недопущению фальсификации и запрещённых добавок, к примеру, ревеня и яблочного сока.

2. Một nhà lập luật Ba-by-lôn thời xưa là Hammarabi ghi lời tựa bộ luật của ông như sau: “Thời đó tôi được giao phó công việc tìm kiếm lợi ích cho dân, chính tôi là Hammurabi, một quan trưởng tận tụy, kính trời, làm cho công lý ngự trị trong xứ, diệt trừ gian ác, ngõ hầu kẻ mạnh không hiếp đáp kẻ yếu”.

Хаммурапи, один законодатель в древнем Вавилоне, сказал в введении к своему своду законов следующее: «Тогда [они] назначили меня, Хаммурапи, гордого князя, почитателя богов, содействовать благосостоянию людей, чтобы в стране восторжествовала справедливость, чтобы уничтожить злых и плохих, чтобы сильные не подавляли слабых».