1. 전문 시식가들로 구성된 독립된 시식 팀은 올리브유의 맛을 달콤한 맛, 자극적인 맛, 과일 맛, 조화된 맛으로 구분합니다.

除了树的种类,其他因素例如土壤、天气、收割的日子(从11月至2月不等)和提取过程等,都会影响橄榄油的色、香和味。