1. そのうち特に有名なのが,グルタミン酸ナトリウムという調味料です。

Một trong số đó là chất tăng mùi vị monosodium glutamate (bột ngọt hay mì chính).

2. 390°C以下では閃亜鉛鉱型構造(γ-CuI)、390~440°Cではウルツ鉱型構造(β-CuI)、440°C以上では塩化ナトリウム型構造(α-CuI)となる。

Nó sử dụng cấu trúc pha trộn kẽm dưới 390 °C (γ-CuI), cấu trúc wurtzite giữa 390 và 440 °C (β-CuI), và cấu trúc muối đá trên 440 °C (α-CuI).

3. 動脈性高血圧症や,心臓,肝臓,腎臓の病気のために薬物治療を受けている人は,1日に必要なナトリウムとカリウムの摂取量について,主治医に相談してください。

Hỏi ý kiến bác sĩ của bạn về lượng natri và kali bạn cần hàng ngày nếu bạn bị bệnh tăng huyết áp động mạch hoặc bệnh tim, gan, thận và đang dùng thuốc.

4. そういうわけで,健康的な食事を取るには,「ナトリウムの含有量が少なく,カリウムの豊富な食品」,例えば,いんげん豆,緑色野菜,バナナ,メロン,にんじん,ビート,トマト,オレンジなどをメニューに含めるのが望ましいとされています。

Như vậy, cách ăn uống lành mạnh phải bao gồm “các thức ăn ít natri và giàu kali, như các loại đậu, rau xanh xậm, chuối, các loại dưa, cà rốt, củ cải đường, cà chua, và cam.