1. Or a giant skinless goat.

Hay là một con dê cỡ bự đã lột da nhé?

2. This includes the frikandel (a skinless minced meat sausage), and the kroket (a meat ragout roll covered in breadcrumbs).

Bao gồm frikandel (một loại xúc xích thị băm không vỏ), và kroket (ragu thịt cuộn bọc trong vụn bánh mì).

3. You cut a nice tender fillet into thin slices then you melt butter in the pan

Anh cắt một miếng phi-lê mềm ngon thành từng lát mỏng rồi anh tráng bơ lên chảo.