1. Disclosed is a variable fin assembly including a fin having a planar structure.

면상구조로 이루어지며, 그 일단이 고정되고, 이 일단을 제외한 핀의 나머지 부분은 고정된 일단을 중심으로 공기나 기타 유체 압력을 받아 원 위치에서 서로 반대되는 양 방향으로 일정 범위 내에서 회전하거나 변형되어 위치가 변경될 수 있도록 이루어지는 핀을 구비하는 것을 특징으로 하는 가변핀 어셈블리가 개시된다.

2. There's a tag on my fin!

내 지느러미에 꼬리표가 붙었네

3. Method and apparatus for preparing alkyl ester fatty acid using fatty acid

지방산을 이용한 지방산알킬에스테르의 제조방법 및 장치

4. Method for preparing fatty acid alkyl esters

지방산 알킬에스테르의 제조방법

5. The cooling member comprises: a heat radiation fin which adjoins the external side of the battery cells; and a refrigerant pipe which is positioned under the heat radiation fin.

본 발명은 다수의 판상형 전지셀들이 모듈 케이스에 내장되어 상호 인접하도록 배열되어 있는 전지모듈로서, 전지셀의 외주면 형상에 대응하는 절연성 부재가 전지셀들 사이에 장착되어 있고, 냉각부재가 상기 전지셀 계면에 장착되어 있으며, 상기 냉각부재는 전지셀의 외면에 접하는 방열핀 및 상기 방열핀의 아래쪽에 위치하는 냉매 도관을 포함하는 것을 특징으로 하는 전지모듈을 제공한다.

6. Mammalian cells lack the enzyme omega-3 desaturase and therefore cannot convert omega-6 fatty acids to omega-3 fatty acids.

포유류의 세포들은 오메가-3 불포화효소(영어: omega-3 desaturase)가 없어서 오메가-6 지방산 ↔ 오메가-3 지방산으로 양방향으로 전환시킬수가 없다.

7. Ceramic catalyst used in manufacture of fatty acid alkyl esters and method for preparing high purity fatty acid alkyl esters using the same

지방산 알킬 에스테르의 제조하는 데 사용되는 세라믹 촉매 및 이를 이용한 고순도 지방산 알킬 에스테르 제조방법

8. Fatty acid tripeptide salt and antibacterial composition containing same

지방산 트리펩타이드염 및 이를 함유하는 항균 조성물

9. Method for preparing fatty acid alkyl ester using fat

지방을 이용한 지방산알킬에스테르의 제조방법

10. Vehicle air-conditioning system employing tube-fin-type evaporator using hfo 1234yf material refrigerant

HFO 1234YF 물질 냉매를 사용하는 튜브-핀 타입 증발기를 사용하는 차량용 공조 시스템

11. Percutaneous treatment system containing rotigotine, fatty acids, and styrene adhesive

로티고틴과 지방산 및 스티렌 점착제를 함유한 경피치료시스템

12. Fatty acid amino ester, and skin-whitening cosmetic comprising same

지방산 아미노에스테르 및 이를 함유하는 피부미백용 화장료

13. This fatty acid can damage the flavor of olive oil.

이 지방산은 올리브유의 맛을 떨어뜨릴 수 있다.

14. (Don Giovanni's "Champagne Aria": "Fin ch'han dal vino calda la testa" – "Till they are tipsy").

(조반니의 샴페인 아리아: "Fin ch'han dal vino - 포도주 마시며") 그는 그는 서둘러 저택으로 들어간다.

15. This enzyme is normally useful for turning fatty acids into energy.

이 효소는 보통 지방산을 에너지로 전환시키는 유익한 일을 한다.

16. Fatty acid cellulose ester film having acetyl group and butyryl group

아세틸기 및 부티릴기를 갖는 지방산 셀룰로오스 에스테르 필름

17. Synthetic fiber containing plant fatty acids, and method for manufacturing same

식물성 지방산을 함유하는 합성섬유 및 그 제조방법

18. Little of its back appears, and its dorsal fin is small compared with that of other dolphins.

이 돌고래의 등이 약간만 드러나는데다가, 그 등지느러미는 다른 돌고래들에 비하면 작은 편입니다.

19. By 1913, this species became rare, and the catch of fin and blue whales began to increase.

1913년에 이르러 혹등고래가 잘 잡히지 않게 되었으며, 큰고래와 대왕고래의 포획량이 증가하기 시작하였다.

20. Some medical research suggests that excessive levels of omega-6 fatty acids from seed oils relative to certain omega-3 fatty acids may increase the probability of a number of diseases..

몇몇 의학 연구에선 특정 오메가-3 지방산과 관련 된 특정 오메가-6 지방산의 비율이 과도하면 많은 질병 발병을 증가 시킬 수도 있다고 한다.

21. HDL appears to clear clogged arteries of fatty deposits, thus reducing cardiac disease.

HDL은 지방성 침적물로 막힌 동맥을 깨끗이 해주어 심장 질환을 줄이는 것 같다.

22. Disclosed is a method for preparing fatty acid alkyl ester for a biodiesel fuel by reacting alcohol with fatty acid, which is prepared by reacting a raw material containing fat with water.

지방을 포함하는 원료 물질과 물을 반응시켜 지방산을 제조하고, 제조된 지방산과 알코올을 반응시켜 바이오디젤 연료용 지방산알킬에스테르를 제조하는 방법이 개시된다.

23. Method for preparing volatile fatty acids using extracts of pre-treated seaweed residues

전처리된 해조류 잔사의 추출물을 이용한 휘발성 지방산 제조 방법

24. The fatty acids of peanut oil contain small amounts of lignoceric acid (1.1% – 2.2%).

땅콩기름의 지방산은 소량의 리그노세르산(1.1%~2.2%)을 함유하고 있다.

25. Pseudomonas aeruginosa strain developed for improving fatty acid content, and method of manufacturing the same

지방산 함량 개선을 위해 개발된 슈도모나스 에어루지노사 균주 및 제조방법

26. Method for producing refined squid oils having a high content of omega-3 fatty acids

오메가-3 지방산 함량이 높은 정제 오징어유의 제조방법

27. Certain ones produce fatty acids that hinder growth of harmful kinds of bacteria and fungi.

일부 박테리아는 해로운 종류의 박테리아와 진균이 성장하지 못하게 막는 지방산을 생성한다.

28. Method for preparing extract containing omega fatty acids from plant by using supercritical carbon dioxide extraction

초임계 이산화탄소 추출을 이용하여 식물로부터 오메가 지방산 함유 추출물의 제조방법

29. Cholesterol is a fatty substance, perhaps best known for its possible connection with human heart disease.

콜레스테롤은 지방질의 하나로서, 심장병과의 관련 가능성으로 가장 잘 알려져 있을 것이다.

30. Since the transformed Pseudomonas aeruginosa according to the present invention has high genetic stability and a very high content of lipids or fatty acids, the transformed Pseudomonas aeruginosa of the present invention can be useful for mass production of fatty acids.

본 발명에 따른 형질전환된 슈도모나스 에어루지노사는 유전적 안정성이 높고 지질 또는 지방산 함량이 매우 높으므로, 지방산 생산을 대량 생산하는데 유용하게 사용될 수 있다.

31. The present invention relates to a vehicle air-conditioning system employing a tube-fin-type evaporator using an HFO 1234yf material refrigerant.

본 발명은 HFO 1234yf 물질 냉매를 사용하는 튜브-핀 타입 증발기를 사용하는 차량용 공조 시스템에 관한 것으로, 본 발명의 목적은 종래에 사용되어 온 R-134a, CO2 등의 냉매들과 전혀 물성이 다른 HFO 1234yf 물질 냉매를 사용하는 증발기에 있어서, 해당 냉매의 물질적 특성에 최적화된 설계 사항을 가지는, HFO 1234yf 물질 냉매를 사용하는 튜브-핀 타입 증발기를 사용하는 차량용 공조 시스템을 제공함에 있다.

32. The method for preparing fatty acid alkyl ester for a biodiesel fuel, comprises the steps of: subjecting water and a raw material containing fat to a hydrolysis reaction at a temperature of 200 to 280°C and a pressure of 30 to 80 bars, thereby preparing fatty acid and glycerin; layer-separating the glycerin and the fatty acid; and subjecting the separated fatty acid and alcohol to an esterification reaction at a temperature of 200 to 350°C and normal pressure to a pressure of 35 bars.

상기 바이오디젤 연료용 지방산알킬에스테르의 제조 방법은, 200 내지 280 °C의 온도 및 30 내지 80 바아의 압력에서, 지방을 포함하는 원료 물질과 물을 가수분해 반응시켜 지방산 및 글리세린을 제조하는 단계; 상기 글리세린 및 지방산을 층분리하는 단계; 및 200 내지 350 °C의 온도 및 상압 내지 35 바아의 압력에서, 상기 분리된 지방산과 알코올을 에스테르화 반응시키는 단계를 포함한다.

33. Composition for preventing or treating gastric disorders containing an active component comprising a fatty acid series compound

지방산 계열 화합물을 유효성분으로 함유하는 위장 질환 예방 또는 치료용 조성물

34. Another view is that chlorine in water supplies is a principal factor in the precipitation of fatty deposits.

또 한가지 견해는 음료수 속의 염소(鹽素)가 지방 퇴적물의 주요 요인이라는 것입니다.

35. The present invention relates to a fatty acid amino ester and to a skin-whitening composition comprising same.

본 발명은 지방산 아미노에스테르 및 이를 포함하는 미백 조성물에 관한 것으로, 인체에 무해하며 우수한 미백효과를 지니고 피부침투성이나 안정성이 뛰어난 지방산 아미노에스테르 및 이를 함유하는 피부미백용 화장료를 제공하는 것이 목적이다.

36. According to the present invention, the effects of essential fatty acids can be maximized by increasing the content of essential fatty acids, which are isolated so as to facilitate absorption and in vivo utilization, through the indirect fermentation of Camellia japonica seed oil.

또한, 본 발명에 따르면 발효 동백오일은 단회 독성 시험과 세포독성을 확인한 결과, 독성이 거의 없고 5-알파 환원효소를 억제하여 디하이드로테스토스테론(dihydrotestosterone)을 낮추는 효과를 지니며 전립성 비대증에 대하여는 전립선의 크기를 정상수준으로 회복시켜 주는 효과를 나타내고, 또한 모낭 세포의 성장을 촉진하고 간이 임상 시험 결과 피험자들의 탈모 현상을 개선하는 효과를 나타냄으로써, 전립선 비대증 및 남성형 탈모를 예방하고 개선하는 피나스테라이드와 유사한 활성을 가지므로 천연물 유래의 동일 내지 유사한 효능효과를 갖는 발효 동백오일을 포함한 발효 천연오일로 화장품, 건강 기능성 식품, 혹은 약학조성물로 응용, 제조 및 판매할 수 있다.

37. Remember, visible fat likely means that inside the body fatty deposits are accumulating in arteries, dangerously narrowing them.

겉으로 보기에도 뚱뚱하면 체내의 동맥에 너무 많은 지방분이 축적되어 동맥이 위험할 만큼 좁아질 가능성이 있다는 것을 기억하라.

38. The present invention relates to a synthetic fiber containing plant fatty acids and to a method for manufacturing same.

[요약] 본 발명은 식물성 지방산을 함유하는 합성섬유 및 그 제조방법에 관한 것으로, 본 발명의 제조방법은 섬유 형성 고분자 물질에 식물 지방산을 0.1~10.0중량% 함유시켜 통상의 방법으로 용융방사 하며, 본 발명의 합성섬유는 식물 지방산을 0.01 내지 10.0중량% 함유하고, 식물의 향기를 발산하는 것을 특징으로 한다.

39. In 2006, a pig was engineered to produce omega-3 fatty acids through the expression of a roundworm gene.

2006년에 roundworm 유전자의 발현을 통해 오메가-3 지방산을 생성하도록 조작된 돼지가 만들어졌다.

40. Another point: THC is fat soluble and thus stays in fatty areas, accumulating with continued use, as we have seen.

다른 요점은 이것이다. THC는 가용성 지방질이라서 지방이 있는 부분에 남아, 우리가 살펴본 바와 같이, 계속 사용하면 축적된다.

41. The present invention relates to a transdermal drug delivery system, which is a delivery system for transdermal absorption, having a multi-lamellar emulsion structure, comprising: lipids including long-chain amides, sterols, fatty acid and fatty alcohol; an emulsifier; oil; and at least one drug for transdermal administration.

본 발명은 경피 흡수를 위한 전달시스템에 있어서, 장쇄아마이드, 스테롤류, 지방산 및 지방알코올을 포함하는 지질; 유화제; 오일; 및 적어도 하나 이상의 경피투여용 약물;을 포함하는 다중층상 유화물 구조의 경피약물전달시스템에 관한 것이다. 본 발명에 따른 다충층상 구조의 경피약물전달시스템은 인체의 각질세포간 지질에서 볼수 있는 층상구조가 반복되는 라멜라 구조를 가지고 있으므로 피부장벽 효과가 우수할 뿐 아니라 피부 지질을 통하여 약물이 효과적으로 분배되어 우수한 약물전달효과를 달성할 수 있다.

42. Chlorine derivative/unsaturated fatty acid conjugates, photosensitizers comprising same, and cancer treatment compositions to be used in photodynamic therapy comprising same

클로린 유도체와 불포화 지방산의 접합체, 이를 함유하는 광감작제, 및 이를 포함하는 광역학 치료에 사용하기 위한 암 치료용 조성물

43. The present invention relates to a method for producing refined squid oils having a high content of omega-3 fatty acids.

본 발명은 오메가-3 지방산 함량이 높은 정제 오징어유의 제조방법에 관한 것이다.

44. Multilayer coating form of orally administered pharmaceutical composition containing omega-3 fatty acid or alkyl ester thereof and statin based drug

오메가-3 지방산 또는 그의 알킬 에스테르 및 스타틴계 약물을 함유하는 다층코팅 형태의 경구투여용 약학 조성물

45. And the bad fats are things like trans-fatty acids and processed food and saturated fats, which we find in meat.

나쁜 지방은 트랜스지방과 정제된 식품, 그리고 육류에 있는 포화지방등 입니다.

46. Fats in muscle tissue (adipose tissue) are broken down to become free fatty acids in the muscle and also in the blood.

근육 조직(지방 조직) 내의 지방분은 근육 및 혈액 속에서 분해되어 유리 지방산(遊離 脂肪酸)이 된다.

47. Stronger muscles not only store more sugar and fatty acids but can burn these fuels more efficiently, helping your muscles resist fatigue.

근육이 강해지면 더 많은 당분과 지방산을 저장할 수 있을 뿐만 아니라 더 효율적으로 이 연료들을 연소시킬 수 있기 때문에 근육이 쉽게 피로해지지 않는 데 도움이 됩니다.

48. Two fatty acids that occur naturally in breast milk—docosahexaenoic acid (DHA) and arachidonic acid (AA)—seem to make the difference in neural development.

모유에 원래 함유되어 있는 두 가지 지방산—디에이치에이(DHA)와 아라키돈산(AA)—은 신경의 발달에 도움이 되는 것 같다.

49. The present invention relates to a method for preparing volatile fatty acids, and more specifically to a method for preparing volatile fatty acids which comprises a step of chemically or biologically pre-treating seaweed residues to obtain and filter extracts of the seaweed residues, and a step of performing anaerobic fermentation on the obtained filtrate.

본 발명은 휘발성 지방산의 제조 방법에 관한 것으로서, 보다 구체적으로는 해조류의 잔사를 화학적 또는 생물학적으로 전처리하여 해조류 잔사의 추출물을 수득 및 여과하는 단계, 및 상기 수득된 여과액을 혐기성 발효시키는 단계를 포함하는 휘발성 지방산 제조방법을 제공한다.

50. The present invention relates to a new Nephroselmis sp. novel strain and a method for increasing fatty acid content within a strain using the same.

본 발명은 신규한 네프로셀미스 속 신균주 및 이를 이용하여 균주 내 지방산 함량을 증가시키는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 신규한 균주는 성장 속도가 빠르고 고함량의 지질 및 지방산을 포함하여 바이오 디젤 생산에 유용하게 사용할 수 있다.

51. So, in soap, fatty acids made from boiling pork bone fat are used as a hardening agent, but also for giving it a pearl-like effect.

비누의 경우 돼지 뼈에 있는 지방을 끓여서 만들어낸 지방산이 응고제로 쓰여집니다. 또한 비누가 진주같이 반짝이게 보이게 하는데도 쓰입니다.

52. Research in 2003 reported that montmorillonite could also accelerate the conversion of fatty acids into "bubbles," and that the "bubbles" could encapsulate RNA attached to the clay.

2003년 연구 결과 몬모릴로나이트가 지방산을 “거품”으로 만들고, 이 거품이 점토에 부착된 RNA를 감쌀 수 있음이 밝혀졌다.

53. The present invention relates to an amiloride derivative compound as an efficient therapeutic composition for diseases associated with excessive accumulation of long-chain fatty acids, especially x-linked adrenoleukodystrophy.

본 발명은 긴사슬지방산 과다질환, 특히 X-연관 부신백질이영양증에 대한 효율적인 치료제 조성물로서 아밀로라이드(amiloride) 유도체 화합물에 관한 것이다.

54. A high consumption of oxidized polyunsaturated fatty acids (PUFAs), which are found in most types of vegetable oil, may increase the likelihood that postmenopausal women will develop breast cancer.

식물성 기름의 대부분의 유형에서 발견되는, 산화된 다중불포화산을 많이 섭취하면 폐경이 온 여성에게 유방암이 발생할 가능성을 증가시킨다.

55. Acidic compounds present in red wine, called phenols, have been shown to inhibit the so-called bad cholesterol (LDL) from clogging arteries with the fatty deposits that cause heart attacks.

붉은 포도주에 들어 있는, 페놀이라는 산성 화합물은 이른바 해로운 콜레스테롤(LDL)이 심장 마비의 원인인 지방성 침착물과 함께 동맥을 막는 것을 억제한다는 것이 밝혀졌다.

56. For catching tiger mosquitoes with special traps, carbon dioxide and a combination of chemicals that naturally occur in human skin (fatty acids, ammonia, and lactic acid) are the most attractive.

외줄모기를 특수한 덫으로 잡기 위해서는 이산화탄소와 인간 피부(지방산과 암모니아와 젖산)에서 자연적으로 발생하는 화학 물질의 조합이 가장 매력적이다.

57. The present invention relates to a method for economically preparing paraffin compounds corresponding to gasoline fuel or a lubricating base oil by using volatile fatty acids (VFA) derived from biomass.

본 발명은 바이오 매스 유래의 휘발성 지방산(VFA)을 이용하여 가솔린 연료 또는 윤활기유에 해당하는 파라핀 화합물을 경제적으로 제조하는 방법에 관한 것이다.

58. When the ratio of NADP+ : NADPH increases, the body realizes it needs to produce more NADPH (a reducing agent for several reactions like fatty acid synthesis and glutathione reduction in erythrocytes).

NADP+ : NADPH 의 비율이 증가하면, 신체는 NADPH(지방산 합성과 적혈구에서 글루타티온의 환원과 같은 몇 가지 반응에 대한 환원제)를 더 많이 생성해야할 필요가 있음을 인식한다.

59. The novel strain of the present invention has a fast growth rate and contains a high content of lipids and fatty acids, and thus can be useful in the production of biodiesel.

또한 본 발명의 신규한 균주는 산성 광산에서 분리되어, 중금속에 대한 내성을 가지기 때문에 폐수 내에서도 그 활성을 유지할 수 있다. 뿐만 아니라 본 발명의 신규한 균주는 폐수와 같이 가혹한 환경에서 그 활성을 유지하여 폐수 내 미네랄을 이용하여 성장할 수 있다는 장점이 있다.

60. The present invention shows that the absorption of fatty acids in the gastrointestinal tract is blocked by improving the characteristics of intestinal bacteria and transplanting them, thereby enabling the treatment of obesity.

본 발명은 현재 항비만 치료제로 가장 널리 쓰고 있는 오리스탯과 같은 수준의 체중감소 효과가 있다. 본 발명은 소장 내 세균의 특성 개선 및 이식을 통해 위장관 내에서의 지방산 흡수를 막아주게 됨으로써 비만을 치료할 수 있음을 보여준다.

61. Men cannot digest cellulose, but the bacteria in the cow’s rumen break down the hay and grass the cow eats and produce from this cellulose fatty acids, protein and practically all the vitamins.

사람은 섬유소를 소화하지 못하지만 소의 첫째 위 속에 들어 있는 ‘박테리아’는 소가 먹은 풀을 파괴하여 이로부터 지방산 단백질 그리고 거의 모든 종류의 ‘비타민’을 만들어낸다.

62. The present invention relates to a fat and oil composition for chocolate and confectionery, wherein the fat and oil composition is prepared by the following steps of: mixing vegetable fats and oils with fatty acids and fatty acid derivatives to prepare fats and oils as raw material; and enzymatically transesterifying the fats and oils as raw material, and the POS/SOS content ratio in the triglyceride of the composition is 1-11.

본 발명은 식물성 유지를 지방산 및 지방산 유도체와 혼합하여 원료 유지를 제조하는 단계; 상기 원료 유지를 효소적 에스테르 교환반응시키는 단계에 의해 제조된, 구성 트리글리세라이드 조성 중 POS/SOS 함량비가 1 내지 11 인 초콜릿 및 제과용 유지 조성물에 관한 것으로, 본 발명에 따른 유지 조성물은 POS 함량이 높은 코코아 버터의 트리글리세라이드 조성과 유사하여 코코아 버터 특유의 가파른 기울기의 SFC 곡선을 나타내므로 입안에서 상쾌하게 녹으며, 딱딱하지 않고 부드러운 식감의 코코아 버터 동등지로 이용될 수 있다.

63. The present invention provides the advantages of reducing the weight and increasing a radiation effect by allowing a substrate having LEDs mounted thereon to be fused to the inner side of a tube by high adhesion, even without using a metallic radiation fin.

본 발명은 형광등형 엘이디 조명기구와 그 제조방법 및 제조장치에 관한 것으로, 본 발명은 평탄한 안착면을 가지는 원통형 튜브와, 중간층을 사이에 두고 상기 튜브의 상기 안착면에 융착된 기판과, 상기 안착면과 반대방향의 기판에 실장된 다수의 엘이디와, 상기 튜브의 양단에 결합된 플러그부를 포함한다. 본 발명은 금속재 방열핀을 사용하지 않으면서도, 엘이디가 실장된 기판을 튜브의 내측에 밀착도가 높게 융착함으로써, 무게를 줄이면서도 방열 효과를 높일 수 있는 효과가 있다.

64. The dry fractionation method according to the present invention performs dry fractionation without requiring a pretreatment process of separating a fatty acid derivative, which is used as the raw material for a transesterification reactant, from said reactant.

본 발명은 식물성 또는 동물성 유지와 지방산 유도체를 효소적 에스테르 교환 반응시켜 생성된 반응물을 건식 분별하는 방법에 있어서, 트리글리세라이드와 지방산 유도체가 포함된 상태에서 건식 분별 방법으로 고융점 유지를 제거하는 것을 특징으로 하는, 건식 분별하는 방법에 관한 것이다.

65. One factor behind such “long term effects” is marijuana’s active ingredient, THC (tetrahydrocannabinol), that accumulates in fatty tissues of the body such as the neurons of the brain and the germ cells of the testes and ovaries.

“장기간에 걸친 영향”을 주게 되는 한 가지 요소로서 ‘마리화나’에 들어 있는 ‘THC’(‘테트라하이드로칸나비놀’)이라는 성분을 들 수 있는데 그것은 뇌신경세포, 고환과 난소의 생식 세포와 같은 신체의 지방질이 많은 조직에 축척된다.

66. Therefore, the fatty acid derivatives that remain during the reaction increases the fractionation precision of the oil and fat, and serve as a solvent that reduces the viscosity of the oil and fat, thereby significantly improving fractionation yield.

본 발명에 따른 건식 분별 방법은 에스테르 교환 반응물의 원료로 사용된 지방산 유도체를 상기 반응물로부터 분리시키는 전처리 공정을 하지 않고 건식 분별시킴으로써, 반응 중에 남아있는 지방산 유도체가 유지의 분별 정밀도를 높이고, 유지의 점성을 감소시키는 용매와 같은 역할을 하여 분별 수율이 크게 향상된 결과를 얻을 수 있다.

67. The present invention provides a novel Brassica napus variety "Daae" which has a high fatty acid content, is obtained by interspecies crossing between Brassica oleracea with an increased seed size and Brassica rapa, and retains the following botanical characteristics.

본 발명은 지방산의 함량이 높고, 종자 크기가 증대된 적양배추와 배추의 종간 교잡에 의해 수득되고, 하기의 식물학적 특성을 가지는 유채 신품종 '다애'를 제공한다.

68. The three long chains on the right are called fatty acids, and it's subtle differences in the structures of these chains that determine whether a fat is, let's say, solid or liquid; whether or not it goes rancid quickly; and, most importantly, how good or how bad it is for you.

오른쪽에 있는 세 개의 긴 사슬들은 지방산이라 불립니다. 이 사슬 구조의 미묘한 차이는 지방의 특성을 결정합니다. 예를 들면, 고체 또는 액체, 급격히 맛이 변하는지 아닌지, 그리고 가장 중요한 것, 얼마나 좋은지 얼마나 해로운지를 결정합니다.

69. The present invention relates to a curing agent for meat and to a meat-curing method using same, and provides a method for producing meat of improved flavour and aroma by effectively removing the fatty smell or fishy smell intrinsic to meats, and the invention provides a curing agent for meat.

본 발명은 육류용 염지제 및 이를 이용한 육류 염지방법에 관한 것으로, 육류 본래의 누린내 또는 비린내를 효과적으로 제거하며 풍미 및 향미를 향상시킨 육류를 제조하는 방법 및 육류용 염지제를 제공한다.

70. The present invention relates to a method for producing organic acids from biomass, and more specifically relates to a method for producing various organic acids (volatile fatty acids) from land-based, freshwater-based, marine or biodegradable organic mixed biomass by using a high-density cell culture method, and then concentrating and distilling the same.

본 발명은 바이오매스로부터 유기산을 생산하는 방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 고농도 세포배양 방법에 의하여 육상, 수상, 해양 또는 생분해성 유기 혼합 바이오매스로부터 유기산(volatile fatty acid)을 생산한 후, 이를 농축시키고, 증류시켜 각각의 유기산을 생산하는 방법에 관한 것이다.

71. Therefore, refined squid oils produced according to the present invention have less acids, contain approximately 40 to 50% of omega-3 fatty acids (approximately 24 to 30% of DHA and approximately 11 to 16% of EPA), are free from heavy metals such as lead (Pb), cadmium (Cd), and arsenic (As), and reduce total serum cholesterol and serum triglyceride.

본 발명에 따라 제조된 정제 오징어유는 일반공정으로 정제된 오징어유를 추가적으로 저온용매분별 및 분자증류공정을 수행함으로써, 산가가 낮고, 오메가-3 지방산을 약 40 내지 50%(DHA 약 24 내지 30%, EPA 약 11 내지 16%) 함유하며, 납(Pb), 카드뮴(Cd) 및 비소(As) 등과 같은 중금속이 검출되지 않고, 혈청 총콜레스테롤 및 혈청 트리글리세라이드를 감소시킨다.

72. In addition, the warm mix asphalt mixture according to another embodiment of the present invention comprises 2-15 wt% of the warm mix recycled asphalt additive, comprising oil dregs which are the by-products remaining after fatty acids are extracted from oils, on the basis of the total amount of waste asphalt in waste asphalt concrete.

또한, 본 발명의 다른 일 실시예에 따른 중온 아스팔트 혼합물은 유지에서 지방산을 추출하고 남은 부산물인 유지 찌꺼기를 포함하는 중온 재생 아스팔트 첨가제를 폐아스팔트 콘크리트 중의 폐아스팔트 총량을 기준으로 2 내지 15 중량% 포함한다.