다대기 in Korean
다대기(←たた[叩]き 일)[명사]양념의 한 가지. 끓는 간장이나 소금물에 마늘·생강 따위를 다져 넣고 고춧가루를 뿌려 끓인 다음, 기름을 쳐서 볶아 만듦. 얼큰한 맛을 내는 데 쓰임.
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